Friday, April 25, 2014


Les presento mi receta de Sopa de Brocoli con queso cheddar (Brocoli cheddar soup) la que venden en Panera Bread esta es mi version. aqui les dejo los ingredientes:
2 Cucharadas de Mantequilla
2 cucharadas de cebolla picada
1 diente de Ajo picado.
1 taza de media crema (Half & Half)
1  1/2  taza caldo de pollo
2 cucharadas de maicena
1/8 cdita de Nuez moscada (Nugmeg)
1 Taza de zanahoria en trocitos
2 Tazas de brocoli
1 1/2 taza de queso cheddar
1/2 taza queso gouda
sal y pimienta

para la preparacion disfruta del video



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